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桑梓西瓜

来源:  天津特产网  发布时间:2016/05/27 16:01   点击量:154 次

桑梓西瓜是天津蓟县的特色水果,在京津、华北、东北地区小有名气。许多的水果摊位叫卖着桑梓西瓜。吃瓜的要吃桑梓的,卖瓜的喜欢卖桑梓的瓜。

桑梓镇位于蓟县西南部,泃河东岸,靠近京津交界处,土地肥沃,是个人杰地灵的地方。很多年前,桑梓就因萝卜、西瓜、豆片三种独具风味的土特产而远近闻名,被当地人称为“三绝”。凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使“桑梓西瓜”拥有优秀的品质。桑梓西瓜格外甜、沙,瓜的果型、颜色也特别好,一直广受青睐,很多人到桑梓来买瓜。

桑梓西瓜

现代医学研究表明,西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。西瓜是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料,有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。


不宜食用西瓜的五大人群


云特产温馨提示西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。需要提醒的一点是:

1、夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用;

2、糖尿病患者吃多了会加重病情;

3、体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状;

4、充血性心力衰竭者和慢性肾病病人,食之过多后由于水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担;

5、口腔溃疡者食之过多,会因西瓜性寒而加重溃疡程度。

如将西瓜放于冰箱冰柜中,上述患者更不宜食用。夏至之前和立秋之后体弱者亦不宜食用。

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